Medzi túžbou ponúknuť svojej rodine zdravšie jedlo a neprimeranými nákladmi na organické ovocie a zeleninu v meste sa vám rozkýva srdce … Preto ste sa rozhodli znížiť hrušku na polovicu a obrábať si vlastnú mestskú záhradu. Zriadenie zeleninovej záhrady na balkóne - alebo terasy pre tých šťastných - sa však nedá improvizovať … Postupujte podľa praktických rád Nicolasa Bela, autora a zakladateľa spoločnosti Topager, návrhára mestských zeleninových záhrad a azylových domov, a postupujte podľa našich sprievodca po zostavení vášho outfitu pre dokonalého malého mestského záhradníka, starú školu alebo dizajnovú verziu. Ako bonus špeciálny výber pre deti!
Mestská záhradná súprava zložená zo záhradného pazúra, ultra odolnej refrakčnej čepele a noža vo FiberComp, 17,99 €, Fiskars na Fnac.com
Slniečko a rovnomerné polievanie, výber druhu plodiny, usporiadanie a rovnomerná orientácia priestoru, obmedzenia - a otázky - nie sú rovnaké v meste alebo na vidieku, keď si chcete dopestovať ovocie a zeleninu. svieži doma … Avšak s minimom organizácie a mastnotou po lakte - vaše deti sa určite budú radi zúčastňovať - možno budúci rok ochutnáte svoje vlastné domáce kultúry. Na vaše lopaty a hrable!
Aké sú rôzne spôsoby organizácie mestskej zeleninovej záhrady?Ak je vaším cieľom čo najviac vyprodukovať, v závislosti od použitia môžete minimalizovať cesty a priestory určené na iné použitie. Väčšinou je však mestská zeleninová záhrada dôležitejšia pre všetko, čo vytvára v blahobyte a pri výmene medzi ľuďmi. Často odporúčam nechať si pekný priestor na čítanie, odpočinok alebo hru. Vo všetkých prípadoch by malo byť k dispozícii miesto pre kompostovanie, skladovanie náradia a zásob, a pokiaľ je to možné, pre zachytávanie dažďovej vody.
Aké sú najvhodnejšie spôsoby pestovania pre malú záhradu, terasu a dokonca aj balkón?
Pre malú záhradu v zemi odporúčam pestovať na posteliach, ktoré dobre využívajú priestor a maximalizujú úrodu, alebo na balíkoch slamy v prípade znečistenej pôdy. Na terase alebo balkóne je pohodlnejšie použiť veľké kvetináče alebo vytvoriť vertikálnu zeleninovú záhradu. V malých priestoroch tiež rád vylepšujem steny regálovými kvetináčmi alebo popínavými rastlinami, ako sú vinice alebo kivi.
Aké rastliny môžete v meste pestovať a v akom ročnom období?
V meste môžete pestovať všetko, dokonca aj kukuricu a pšenicu, a odporúčam vám, aby ste čo najviac obmenili plodiny, ak je cieľ záhrady predovšetkým vzdelávací, najmä u detí. Na druhej strane, ak sa chcete najskôr pohrať na chuťovú kvalitu, ktorú vám môže blízkosť priniesť, dajte prednosť krehkej zelenine, ako je bazalka alebo paradajka, bude oveľa lepšia ako tá na trhu. Môžeme pestovať po celý rok: aj uprostred zimy zbierame rukolu, hrášok, zimný šalát, kel, špenát, jahňací šalát a ďalšie.
Čo by ste poradili začiatočníkovi?
Začiatočníci majú často tendenciu pretekať nad vodou a dusiť ich, ale predovšetkým by som povedal: nebojte sa neúspechu! Chýba semenáčik, pri ktorom nemá žiadny vplyv kombinácia pôvodných odrôd, ale nikdy sa nenaučíte lepšie ako cvičením. Pre tých, ktorí potrebujú istotu, je dobré začať so šalátom alebo reďkovkami, ktoré sa pestujú pomerne ľahko a ktorých výsledky sú zreteľne viditeľné.
Základné príslušenstvo? Záhradná polica, ktorá vám umožní ako skladovať vaše vybavenie, tak vykonávať základné činnosti, ako je napríklad opätovné presádzanie. Ikea inšpirácia.
Zelená verzia
1. Lucane, Toucon a Taupe , kolekcia Garden Fetish , pazúr, orezávač a krúžok na plodnosť z uhlíkovej ocele, dizajn Godefroy de Virieu,
66 €, 44 € a 66 €, Bacsac
2. Papierový hrniec, súprava na výrobu kvetináčov na sadenice biologicky odbúrateľný recyklačnými novinami, od 17,25 €, Botanique éditions
3. Závesný držiak na lakovaný popol, 19,90 €, Všetko skladujeme
Dizajnová verzia
1. ReLeaf , zberač dažďovej vody, dizajn Fulguro, od 32,50 €, Teracrea at Jardin chic2. Polievacia kanvica z polyetylénu, 1,8 litra, 7,99 €, muška
3. MIRTOON , hadica d ' zalievanie hadicovým navijakom, od 129 € v Jardin chic
4. Dažďový doraz, 79,96 €, Eva Solo v prevedení Made in design
5. Diamond , 4 alebo 8 litrov, 4 farby, od 55 € Garden Glory at Made in design
6. Kiga XL , zeleninová záhrada, 279 €, Hurnz at Jardin chic
Pre deti
1. Kindy, detská zeleninová náplasť, 73,70 €, Burger at Nature & Découvertes
2. Moja veľká záhradnícka sada 27,12 €, Vilac na Maginea
3. Farmárska záhrada, kanva na mak, 7,50 €, reďkovka a kapucín na Truffaut
4. Súprava 9 záhradné náradie pre deti, 39,90 € na Jardin déco
5. Prvý skleník pre malých záhradkárov, 11,95 €, Radis et Capucine zo spoločnosti Nature & Découvertes
6. Záhradné náradie pre deti, 4,99 €, Castorama
Stará škola
1. Prútený kôš na náradie s rýľom a pazúrmi, 14,40 € a drevený organizér na čižmy, 27,50 €, On range tout.com
2. Záhradnícky zošit, 100% recyklovaný papier, drevená ceruzka, ktorá je udržateľne upravená vyrobené vo Francúzsku, 12,90 €, Reine Mère
3. Nožnice na kožu s opláštením, 10 €, Nature & Découvertes
Objavte náš výber zeleninových záhrad na balkón.
Mestská zeleninová záhrada, autor: Nicolas Bel, Hachette Jardin.
Správna rada pre pestovanie vo všetkých druhoch nádob. Ilustrované krok za krokom. Listy na viac ako 50 druhoch ovocia, kvetov a aromatických rastlín so všetkými dobrými radami pre výber správnych odrôd, úspešnú údržbu a zber v správnom čase.