Ovocný strom veľkých záhrad, lieska vám umožní zbierať vynikajúce sušené ovocie. Ale nielen!
Niekedy sa v jeho blízkosti nachádzajú hľuzovky.
Prečítajte si aj:
- Dobre vypestujte liesku
- Balanin du hazel, hrozný parazit
Veľmi starý divoký druh
Lieska by bola jedným zo vzácnych druhov rastlín zo sekundárnej éry, ktoré sa k nám dostali. Tento druh by teda osídlil lesy mierneho pásma severnej pologule na viac ako 70 miliónov rokov.
Spojené s rôznymi poverami, lieskové drevo používajú pútiari aj zlatokopi. Druidi to používali na svoje zaklínadlá. Dokonca sa hovorí, že si z neho vyrábajú bosorky metly!
Dnes existuje lieska vo viacerých formách stromov alebo kríkov.
Hazel: tradičný spojenec živých plotov
Veľmi nenáročná na pestovanie, lieska dorastá až do nadmorskej výšky 1 500 m. Najčastejšie sa používa na vytvorenie živého plota alebo lesíka. Treba ju sadiť do chladnej, ľahkej pôdy, na slnečné miesto, ale chrániť pred vetrom. Medzi každou rastlinou počítajte asi 4 metre. Jednotlivci tak budú mať všetok priestor, ktorý potrebujú na rozvoj.
Lieskové orechy sa zbierajú na jeseň. Skladujú sa v škrupinách na suchom a vetranom mieste. Buďte však opatrní, o lieskových orieškoch je známe, že sú alergénne.
Dúfam, že nájdeme vzácne huby
Jeho bohatstvo na omega 3, vitamín E či vlákninu robí z lieskových orieškov chutný darček z prírody. Olejnaté semienko však nie je jediné. V prirodzenom stave žije lieska v symbióze s hľuzovkou. Hube, ktorá je útulne ukrytá medzi koreňmi, sa za určitých podmienok darí.
Na trhu sú takzvané mykorízne rastliny. To znamená, že mycélium húb bolo naočkované do koreňov. Zostáva už len začať s chovom hľuzoviek.
Technický list liesky
Latinský názov: Corylus
Čeľaď: Betulaceae (podčeľaď Coryloideae) Pôvod: Európa
Typ: Strom alebo ker
Rozmery: Od 2,50 do 15 m. Výsadba: Nádoby vo všetkých ročných obdobiach, od októbra do marca holé korene
Kvitnutie: február-marec
Zber: september-október
Expozícia: Slnko až polotieň Pôda: vždy čerstvá, pružná, aj kamenistá, piesková
M.B.
Objaviť:
- Twisted lieska: skrútené konáre a svetlé kvety
