Granátové jablko je plod granátového jablka ( Punica granatum L. ), kríky rodiny Punicaceae.
Toto ovocie, ktoré pochádza z Iránu, Afganistanu a Stredozemného mora, je jedným z najstarších. Ponúka veľa zdravotných výhod a cností, vrátane určitých liečivých vlastností, ktoré sú známe už dlho.
Granátové jablko a jeho zdravotné výhody
- Granátové jablko, veľmi bohaté na vitamín C a polyfenoly, ako aj na vitamíny B6 a B9 , je antioxidačným ovocím, ktoré do svojej stravy zahrnie. Uznávajú sa jeho pozitívne účinky na kardiovaskulárne choroby , artritídu a niektoré druhy rakoviny .
- Šťava z granátového jablka tiež pomáha v boji proti starnutiu buniek a oneskoruje rozvoj aterosklerózy .
- Tieto granátové jablko kvety (tzv balaustes ) sú sťahujúce . Odporúčajú sa na liečbu leuchorreau a na zastavenie krvácania.
- Nálev z kvetov granátového jablka (30 g na liter vriacej vody) je účinný proti hnačkám , a to rýchlosťou jednej šálky každú hodinu.
- Ako kloktadlo je šťava z granátového jablka vďaka svojej upokojujúcej sile účinná na upokojenie kašľa .
- Granátové jablko bohaté na vlákninu a mierne močopudné sa používa v detoxikačných kúrach , na očistu tela a uľahčenie chudnutia .
- Granátové jablko môže mať tiež protizápalové , antibakteriálne a antivírusové vlastnosti, ktoré by zmierňovali reumu .
- Kôra granátového jablka má dobrú odčervovanie akciu proti škrkavky .
- Buďte opatrní , alkaloidy obsiahnuté v kôre z granátového jablka sú toxické . Preto neodporúčame používať liečivé rastliny, ktoré sú zakázané aj pre deti, tehotné ženy a dojčiace ženy.
Pestovanie granátového jablka pre jeho výhody
- Aby sa granátové jablko dobre darilo, potrebuje plné slnko a dostatočne teplé miesto . Pôda by mala byť bohatá , hlboká , vápenatá a nemala by vysychať.
- Plody granátového jablka budú schopné dozrieť iba v regiónoch s miernym podnebím.
- Ak chcete pestovať granátové jablko v kvetináči , rozhodnite sa pre odrodu „Nana“ s dvojitými červenými mini kvetmi. Uvedomte si však, že to neprináša ovocie.
Granátové jablko vo varení pre svoje výhody
- Granátové jablko všeobecne ochutnávame surové , na slanom alebo sladkom šaláte. Môžete ich tiež uvariť v sirupe alebo lekvári , aj keď je ich chuť menej dôležitá.
- Šťava z granátového jablka je ideálnym posilňovačom energie na raňajky.
- Semená čerstvého granátového jablka môžete pridať aj do ovocného šalátu, rukoly alebo kukuričného šalátu.
Výživový príjem granátového jablka
70 kcal / 100 g. Granátové jablko je bohaté na železo, draslík a vitamíny B a C.