Nádherná divoká rastlina, ktorá robí čest svojmu menu svojou farbou, čučoriedka rastie prirodzene na kyslých pôdach, poliach, lúkach a horách našich regiónov.
Jeho kvety, jemné a ľahké zároveň, vnášajú do krajiny pocit čistoty.
Táto rastlina, pôvodom z Blízkeho východu, je známa svojimi liečivými, gastronomickými a kozmetickými prednosťami.
Ale, aké choroby lieči?
Bleuet: pre záznam
Čučoriedky patriace do čeľade Asteraceae sú rastlina, ktorá sa vyskytuje v Európe, Severnej Amerike a Ázii.
Kedy kvitnú nevädze?
Nevädza kvitne v lete. K dispozícii vo viacerých odrodách (fialovo modrá, červená, ružová), čučoriedky kvitnú veľmi bohato najmä v lete.
Citná jednoročná alebo niekedy dvojročná rastlina, čučoriedka meria od 10 cm do 1 m (v závislosti od odrody). Rastie spontánne, kde chce, hoci uprednostňuje slnečné oblasti a skalnaté pôdy.
Nazývajú sa aj "rozbíjač okuliarov" (pretože priaznivo pôsobí pri zápale spojiviek), poľné čučoriedky sú pod silným tlakom herbicídnych prípravkov a v dnešnej dobe sú čoraz vzácnejšie.
Kvety čučoriedok sú okrem terapeutických vlastností aj jedlé.
Nevädza, symbol vojny
Čučoriedka sa etablovala vo svojej histórii, je pôvodom symbolu „Čučoriedka Francúzska“, na pamiatku a solidaritu s vojnovými obeťami, sirotami, vdovámi a predovšetkým veteránmi.
V dôsledku toho sa chrpa každý rok nosí počas pripomenutia si 8. mája (koniec druhej svetovej vojny) a 11. novembra (koniec prvej svetovej vojny).
Nevädza: rastlina s mnohými výhodami
„Audifoin“, „mrena“, „Blavelle“, „Fleur de Zacharie“ sú viaceré názvy pre nevädza. Bez ohľadu na to sú to jej zdravotné prínosy, ktoré pri tejto položke upútajú všetku našu pozornosť .
Čučoriedka: zdravotné prínosy a cnosti
Patrí do rodu Centaurea (Knapweed), existujú 2 odrody nevädze:
Nevädza horská:
Alebo Centaurea montana (po latinsky), ktorej sa pripisujú tráviace a diuretické vlastnosti.
V skutočnosti je známe, že kvety čučoriedok stimulujú a posilňujú ľudský organizmus tým, že posilňujú imunitný systém, činnosť pečene a uľahčujú trávenie.
Nevädza poľná:
Alebo Centaurea cyanus (v latinčine) používaná na liečbu každodenných ochorení vrátane zápalov slizníc a kože, bolesti a zápalu spojiviek.
V tomto prípade sú to jeho upokojujúce vlastnosti, ktoré priaznivo pôsobia pri reumatizme a očných infekciách či podráždeniach (stydlík, zápal spojiviek).
- Vo všeobecnosti sa nachádza v zložení očných kvapiek a očných mliek.
Kvetová voda z nevädze (alebo voda z nevädze) pomáha upokojiť spálenie od slnka, podráždenie očí a dokonca aj kožné problémy.
Použitie nevädze
Nevädza v bylinnej medicíne:
Vo forme odvaru je vhodné pripraviť si bylinkový čaj Chrpa s 10 gramami rastlín na 20 centilitrov vody.
Do vhodnej nádoby nalejte studenú vodu a umiestnite do nej rastliny. Potom na ohni priveďte všetko do varu, vyberte a nechajte všetko lúhovať ¼ hodiny -20 minút.
Čučoriedka na pleť:
Používa sa ako hmla alebo pleťové tonikum, nevädzový hydrosol by sa mal aplikovať na tvár ráno (pred nanesením make-upu) alebo večer (po odstránení make-upu).
Nevädcová voda je ideálna na rosenie tváre (alebo tesne po objavení sa začervenania). To umožňuje spevniť, ale predovšetkým osviežiť pokožku v období vysokých horúčav.
Na ošetrenie podráždenia pokožky (akné) pleť očistite a potom osušte. Potom naimpregnujte vatový tampón hydrosólom z nevädze a každý večer si očistite tvár.
Čučoriedka pre oči:
Či už na zmiernenie zápalu očných spojiviek, opuchnutých, unavených alebo podráždených očí, reumatizmu alebo pysky, je vhodné naliať malé množstvo nevädzovej vody na odličovacie tampóny.
Potom na niekoľko minút jemne naneste na zatvorené oči. Efekt je ohromujúci.
Je dobré vedieť o čučoriedkach
Čučoriedkový hydrosol sa predáva v drogériách, lekárňach, niektorých supermarketoch, v bio obchodoch alebo aj cez špecializované stránky.
Táto voda je zvyčajne balená v nepriehľadných modrých fľašiach s nápisom "Centaurea cyanus" . Po otvorení fľaštičku uchovávajte v chladničke, aby sa zachovali všetky jej vlastnosti.
V prípade pochybností vždy vyhľadajte radu odborníka alebo svojho lekára a nikdy neprekračujte predpísané dávky.
Čučoriedka v kuchyni:
V kuchyni zvíťazila aj Čučoriedka. Dá sa jesť ako šalát, alebo v kombinácii s ovocným šalátom.
Zatiaľ čo niektorí ho používajú na dochucovanie koláčov, iní z neho robia špeciálny detail na ozdobenie jedál.
