Fava fazuľa, ktorá sa široko používa v ekologickom poľnohospodárstve ako zelené hnojenie, je veľmi priaznivá pre obilniny vrátane pšenice a kukurice.
Latinský názov: Vicia faba var. equina alebo minor
Čeľaď: Fabiaceae Druh: Jednoročná bylina
Výška: do 1,50 m
Expozícia: Plné slnko Pôda: Bežná a čerstvá
Výsadba: Neskorá zima alebo jeseň - Zber: Začiatok leta alebo marca
Táto jednoročná rastlina sa môže dostať aj do zeleninovej záhrady vďaka svojim vlastnostiam na hnojenie, odvodňovanie a štruktúrovanie.
Prečo siať fava fazuľa v zeleninovej záhrade?
Bežný názov: Faba fazuľa, malá fazuľa
Zasiatie fazule faba v zeleninovej záhrade má niekoľko výhod:
- Ako fabaceae (alebo strukoviny) má schopnosť vďaka uzlíkom svojich koreňov (v ktorých sa nachádzajú baktérie) fixovať vzdušný dusík a vrátiť ho späť do pôdy. Preto plodiny, ktoré nasledujú, majú z tohto prísunu dusíka veľký úžitok.
- Bôb má silný koreňový systém, ktorý preniká až jeden meter do zeme. Tieto korene uvoľňujú a uvoľňujú pôdu, aby ju prevzdušnili.
- Má husté, husté olistenie, ktoré poskytuje biomasu vynikajúcej kvality. Vytvára tiež zaujímavý pôdny kryt, čím obmedzuje rast buriny.
- Prospievajú mu veľké semená, a preto sa ľahko sia
- Zimná fazuľa je veľmi odolná (do -15°C), jarná fazuľa je mrazuvzdorná do -5°C
- Rýchlo sa ničí a preto rýchlo uvoľňuje minerálne prvky
Výsev faba faba
Kedy zasiať?
Existujú dva druhy fava fazule. Zimná fazuľa, ktorá sa vysieva od polovice septembra do polovice októbra v regiónoch s chladnými zimami a do polovice decembra v regiónoch s miernejším podnebím.
Jarná fazuľa sa vysieva od februára do apríla.
Kam zasiať?
Pre fazuľu fazuľovú vyhovuje bežná záhradná pôda, ale obľubuje najmä chladné, humózne, hlboké a ťažké pôdy. Poteší ho teda najmä hlinito-vápencová pôda. Ale kyslé pôdy na to nefungujú.
Čo sa týka expozície, musí byť slnečno. Za predpokladu, že pôda zostane chladná, pretože fazuľa môže byť vystavená vodnému stresu.
Ako zasiať?
- Nakreslite brázdy vzdialené od seba 30 až 40 cm a hlboké 5 až 7 cm
- Umiestnite semienko každých 10 cm
- Zakryte zemou a pečaťou
- Polievajte výdatne.
Faba fazuľa vyklíči asi za 15 dní.
Môžete zasiať fazuľovú fazuľu v kombinácii s facéliou, ktorá je veľmi medonosná alebo vika, inú strukovinu.
Na jeseň sa dá zasiať aj medzi riadky zeleniny, ktorá opustí zeleninovú záhradu.
Aká údržba fazule faba?
Fazuľa potrebuje pravidelnú zálievku, ak dostatočne neprší. A to najmä v čase kvitnutia.
Pre svoju veľkú veľkosť je potrebné fazuľu zastaviť. Ak ho ale pestujete ako zelené hnojenie, nie je to povinnosť. Rovnako ako okopávanie!
Nie je potrebné žiadne hnojenie.
Na druhej strane, vošky môžu napadnúť stonky rastliny. Samozrejme, je to nevzhľadné, ale nebránia vývoju rastliny. Hlavne, že struky sa nebudú vyberať. Navyše táto invázia pravdepodobne urobí vtáky šťastnými.
Kosiť fazuľku
Faba fazuľa pestovaná ako zelené hnojenie sa bude kosiť hneď na začiatku kvitnutia, začiatkom leta na jar a v marci až apríli na zimu. Fazuľu je potrebné dobre narezať pri koreni lístia a hlavne ju neodtrhnúť, aby korene zostali v zemi.
Potom máte dve alternatívy: nechať ho na zemi, kde sa potichu rozloží alebo ho zľahka pomlieť a zahrabať do zeme.
Na pôde, ktorú zaberá fazuľa, môžete pestovať zeleninu náročnú na dusík, ako je listová zelenina.Na druhej strane sa vyhnite výsevu hrachu či fazule. Alebo allium ako cesnak, šalotka a cibuľa, ktoré radšej nahradia horčicu a facéliu.
