Rakytník je tŕnitý ker, ktorý sa oplatí vidieť pre množstvo pestrofarebných plodov, ktoré v zime rozžiaria vašu záhradu.
Rakytník v skratke:
Latinský názov: Hippophae rhamnoides
Čeľaď: Eleaginaceae
Typ: Strom Lístie: Listnaté
Výška: 3 až 5 m
Expozícia: Slnečno Pôda: Ľahká, dobre odvodnená, pH neutrálne až zásadité
Odolnosť: Rustikálna - Kvitnutie: Jar - Plodenie: jeseň, zima
Prezentácia rakytníka
Hippophae rhamnoides je dvojdomý druh, t.j. existujú samčie a ženské nohy. Na získanie plodov je preto vhodné zasadiť jeden samčí subjekt na 5 alebo 6 samičích jedincov.
Listy rakytníka sú veľmi úzke a majú zelenošedú farbu.
Plody sa objavujú začiatkom jesene a ich oranžovo-červená farba vynikne ešte viac, keď opadnú listy.
Často zamieňaný s arbutus, ktorého fonetika je podobná, sú to skutočne odlišné kríky.
Výsadba rakytníka
Rakytníku sa darí vo všetkých typoch pôdy, pokiaľ je ľahká a dostatočne priepustná.
Stránka by mala byť, ak je to možné, na slnku po celý rok, aj keď sa dá tolerovať polotieň.
Na získanie ovocia je vhodné zasadiť jeden samčí subjekt pre 5 alebo 6 samičích jedincov.
Kedy zasadiť?
Rakytník rešetliakový a jeho odolnosť voči suchu umožňuje jeho pestovanie na jar alebo na jeseň.
Ako to zasadiť?
- Vykopte pomerne širokú a hlbokú výsadbovú jamu.
- Ak sa váš strom predáva v kontajneri, stačí ho odstrániť, vyčistiť niektoré korene a nainštalovať nohu do nového prostredia.
- V prípade subjektu s odhalenými koreňmi vykonajte pred umiestnením rakytníka do jamy pralináciu.
- Majte kolík blízko kmeňa, pričom dávajte pozor na korene.
- Vyplňte dieru a dobre zbaľte pôdu.
- Pripojte kmeň k jeho podpere pomocou upevňovacieho pásu umiestneného v "8" ; uzol "8" umiestnený medzi kolíkom a stromom, aby sa obmedzilo trenie.
Údržba rakytníka
Na údržbu rakytníka nie je potrebná žiadna starostlivosť. Pri niekoľkých príležitostiach je možné vyrobiť iba jednu veľkosť:
- Tréningová veľkosť, počas prvých rokov rastu.
- Odstránenie mŕtvych alebo nebezpečných konárov.
- Zdvihnite korunu, t.j. odstráňte konáre, ktoré sú príliš nízko a môžu prekážať.
Násobenie:
Nové rastlinky rakytníka môžete vytvárať vrstvením, odrezkami (na mäkkom dreve v auguste alebo na tvrdom dreve v zime) alebo siatím.
Choroby a škodcovia:
Hippophae rhamnoides, obzvlášť silný, nie je cieľom parazitov a nezdá sa byť náchylný na choroby.
Použitie rakytníka
Rakytník je vďaka svojmu savému koreňovému systému veľmi užitočný pri upevňovaní nestabilných pôd alebo násypov.
Odolný voči soli a sprejom, je ideálny aj na dekoráciu záhrady pri mori.
Ak chcete naplno využiť výhody červeno-oranžových plodov v zime, skombinujte svoj rakytník so stromami alebo kríkmi so svetlým dekoratívnym drevom, ako je drieň s farebnou kôrou (príklad: Cornus sericea) alebo biela vŕba so žltým drevom (Salix alba).
Zber a príprava ovocia
Bobule rakytníka sa zbierajú spravidla od októbra, najlepšie po prvých mrazoch.
Zber nie je jednoduchý, najmä kvôli tŕňom stromu. Zatrasením konárov po položení plachty na zem je však jednoduchšie zbierať plody rakytníka.
Po zbere sa bobule môžu konzumovať samotné, alebo ako príloha do jogurtu či cereálií. Dajú sa skladovať aj v šťave, sirupe, džeme alebo aj mrazené.
