Vynikajúca klasika medzi dezertmi, čokoládový a mandľový fondán, sa ľahko a rýchlo používa, aby dosiahol veľmi lahodný výsledok.
Tu je chutný recept, stopercentne odolný a lacný!
Zloženie pre 4 osoby:
- 3 vajcia
- 20 g hnedého cukru
- 50 g polosoleného masla
- 100 g 70% čokolády
- 90 g mandľového prášku .
Čítajte tiež: zdravotné výhody a prednosti čokolády
Čokoládovo-mandľový fondán
Rúru predhrejte na 180 ° C (th. 6).
V šalátovej miske
- Vajcia rozšľaháme s hnedým cukrom.
V hrnci, v dvojitom kotli,
- Rozpustíme maslo a čokoládu.
- Prípravu uhlaďte.
- Pridajte mandľový prášok do vajec, znova premiešajte a nalejte zmes čokolády a masla.
- Dobre premiešajte.
- Nalejte prípravok do kastrólov alebo predtým maslom potretých ramienok.
- Pečieme 10 minút.
- Podávame ihneď.
Dobrú chuť !
Vizuálny kredit: © CNIEL
