Síra (S) je podobne ako meď produktom povoleným v ekologickom poľnohospodárstve. Používa sa po tisícročia, je to prírodný produkt, ktorý je fungicídny aj akaricídny, ktorý možno použiť aj ako hnojivo, doplnok alebo repelent proti niektorým škodcom.
V práškovej verzii alebo vo forme mikrogranúl je potrebné so sírou zaobchádzať opatrne v súlade s dávkovaním uvedeným na obale.
Čo je to vlastne síra?
Síra je prirodzene sa vyskytujúci minerál, ktorý sa tvorí okolo sopiek počas období nečinnosti. Je to jednoduché teleso označené v chemickej periodickej tabuľke písmenom S. Extrahuje sa teda z vulkanických hornín, destiluje a následne rafinuje. Tým sa odstráni všetka zem a nečistoty, s ktorými je zmiešaná. Síra sa tak získava v rôznych formách.
Konkrétne povedané, síra pôsobí sublimáciou, to znamená, že sa pri kontakte s rastlinami mení na plyn. Uvoľňuje pary síry, ktoré prenikajú dovnútra patogénnych húb a narúšajú tak ich vývoj. Rast húb je brzdený alebo dokonca zastavený. V skutočnosti síra zabíja zárodok húb bez toho, aby prenikla do rastlinného tkaniva.
Síra je preto v ekologickom poľnohospodárstve povolená, ale musí sa používať s mierou. Hoci je síra prírodná, zostáva liečbou a môže mať dôsledky na životné prostredie.Stále má určitú ekotoxicitu. Okrem iného je toxický pre Anthocoridy, čeľaď dravého hmyzu, ako sú niektoré ploštice, ktorých larvy zaraďujú do jedálneho lístka vošky a roztoče.
Rôzne formy síry
V záhradných centrách sa síra nachádza v dvoch formách:
- Kvet síry je veľmi jemná prášková síra, ktorá je rozomletá na prášok pomocou prachovky. Keďže kvet síry je veľmi prchavý a môže sa pohybovať v dôsledku vetra, je vyhradený skôr na postrek v skleníku
- Zmáčateľná síra, ktorá sa dodáva v oveľa hrubšej forme mikrogranulového prášku. Táto síra je zriedená vo vode, aby sa dala striekať
Podmienky používania síry
Sublimácia síry vyžaduje špecifické poveternostné podmienky, aby bola plne účinná: pri teplote pod 10 °C nie je veľmi účinná a pri teplote nad 27 °C hrozí spálenie lístia.Ideálne je, ak za jasného dňa (bez príliš veľkej oblačnosti) s teplotou medzi 23 a 25°C strieka síra.
Účinnosť síry je obmedzená na jeden týždeň. Preto je nevyhnutné obnoviť prevádzku bez preháňania, pretože síra má okysľujúci účinok na pôdu
Použitie síry ako fungicídu
Hlavné využitie síry je fungicíd, to znamená, že preventívne (ale aj liečebne) bojuje proti rozvoju plesní, a teda aj hlavným kryptogamným ochoreniam, ktorými sú:
Múčnatka na paradajkách, tekviciach, ružiach, ovocných stromoch- Chrasta jablone a hrušky
- Fialové škvrny na jahodách
- Lipová a javorová erinóza
- Všetky choroby, ktoré postihujú vinič (múčnatka, exkorióza, erinóza)
Je nevyhnutné dodržiavať dávkovanie uvedené na obale. Je tiež možné zmiešať síru so zmesou Bordeaux (napríklad na ošetrenie plesne zemiakovej alebo čiernych škvŕn na ružiach)
V špecializovaných predajniach nájdete aj produkty na báze mletých rastlín (žihľava, praslička, alliaceae), morských rias, kamenného prášku a síry v dávke 20 alebo 30 %.
Síra proti hmyzím škodcom
Síra môže mať aj akaricídny účinok proti roztočom červeným (ktoré sú skutočne roztočmi!) alebo hruškovým, orechovým a paradajkovým roztočom alebo proti niektorým hmyzím škodcom, ako sú ploštice, mravce
Síra na hnojenie a oprava
Síra je tiež hnojivo a minerálny doplnok. Používa sa ako hnojivo pre zeleninové rastliny a ovocné stromy, ktoré ho nemajú. Tento nedostatok sa vyznačuje žltnutím listov.
Ako novela okysľuje príliš vápenaté pôdy.
Opatrenia pri aplikácii
Pri striekaní sa dôrazne odporúča nosiť rukavice, okuliare a masku- Na sprej sa musíš otočiť chrbtom k vetru
- Síra by sa nemala aplikovať v blízkosti vody
- Aplikácie by sa mali zastaviť aspoň týždeň pred zberom ovocia a zeleniny
